Il profilo di orsetto golosone

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  (44 recensioni)

  via Roma 2, Montechiarugolo
  43022 (PR)
  tel. 0521 686519

  Al Castello

  09-03-2010

  Menù degustazione con amici.Niente da dire : cena fantastica. Dall'antipasto al dolce ogni portata di ottimo livello, sempre originale e con un menù che non si ripete mai troppo. I fritti poi erano veramente indimenticabili, leggeri ma saporiti.Ogni volte che torniamo in questo ristorante non possiamo che apprezzare l'ottima professionalità e l'accurata scelta delle materie prime. Da considerare che alla fine il conto è stato estremamente contenuto (ovviamente per la complessità della cena). Per arrivare al 10 e lode manca solo un miglioramento nella varietà della cantina.

  Rapporto qualità/prezzo: giusto

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  (47 recensioni)

  via Gramsci 16, Noceto
  43015 (PR)
  tel. 334 3112072

  Ostaria ad'na volta

  09-03-2010

  Il locale è piacevole e pulito. Gli antipasti gradevoli e saporiti : in particolare il salume è di buona qualità e buone anche le acciughe. Anche i primi, pur senza incantare, sono più che sufficienti. Nel complesso la cena è sicuramente gradevole, il costo più che onesto e la gestione precisa ed attenta. Il voto in decimi sarebbe 7,5. La cantina non è particolarmente fornita e potrebbe essere un poco più ricca.

  Rapporto qualità/prezzo: favorevole

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  (35 recensioni)

  borgo XX Marzo 15, Parma
  43100 (PR)
  tel. 0521 206181

  La Filoma

  08-02-2010

  Nel complesso un'ottima cena ad un prezzo medio per la nostra città (notoriamente un po' cara). Primi piatti veramente di qualità ancora meglio delle carni. Ottimi i dolci, vale la pena ritornare.

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  (34 recensioni)

  via Del Bono 51, Parma
  43100 (PR)
  tel. 0521 487906

  Al Tramezzo

  08-02-2010

  Il locale è ricercato e con un'idea di eleganza molto personale. Il menù è ricco sia di originalità che di personalità, ma eccede nel personalismo e nell'autocelebrazione. Nel complesso la visita non è stata esaltante e la qualità solo sufficiente : per un conto di questo livello (e anche per la supponenza dell'ambiente) il risultato deve essere decisamente superiore. Non bastano i nome delle portate a farne la qualità : i crostacei sono troppo coperti dal sapore della salsa (forse si voleva nascondere qualcosa?), la trasparenze di branzino francamente non male ma ridondanti, ottima l'entree, ma solo sufficienti le portate del menù degustazione (il polpo era ad es. piuttosto duro). Cantina questa sì veramente super (e per questo la votazione è sufficiente), ridicola la lista delle acque minerali (con ricarichi imbarazzanti) e inaccettabile che in un locale di questo livello il cameriere serva ripetutamente prima i signori delle signore.

  Rapporto qualità/prezzo: sfavorevole

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  (42 recensioni)

  via La Spezia 226, Parma
  43100 (PR)
  tel. 0521 959201

  Zagara

  10-01-2010

  Pizza buona, personale competente e gradevole, buona scelta di birra. Nel complesso un locale in cui vale la pena ritornare.

  Rapporto qualità/prezzo: giusto

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  (54 recensioni)

  strada Rota Ligneres 22, Baganzola
  43100 (PR)
  tel. 0521 603014

  Euridice

  10-01-2010

  Visita serale nel complesso deludente. Il locale è di sicuro impatto e molto "importante", la cucina non altrettanto. La pizza non è paragonabile a quella dell'Orfeo a cui certamente si ispira. I primi, nonostante sia evidente il tentativo di proporre una ristorazione di qualità, sono poco equilibrati. La carne (ho preso con i miei commensali una fiorentina) di qualità insufficiente; non so se perchè rimasta troppo bel refrigeratore ma il sapore era decisamente da dimenticare. I dolci non degni di nota. Ottima la cantina, ma i ricarichi decisamente saporiti. Nel complesso il costo della cena appare francamente eccessivo, forse il contributo ristrutturazione locale incide in modo pesante.

  Rapporto qualità/prezzo: sfavorevole

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  (20 recensioni)

  via Morzola 22, Basilicagoiano
  43022 (PR)
  tel. 0521 658236

  Tripoli

  23-12-2009

  E' sempre un ristorante in cui andare per una cena piacevole e nella tradizione. Ottimo l'antipasto di polenta e torta fritta, non eccezionale il salume. In compenso i tortelli d'erbetta, zucca e radicchio sono veramente super. Non abbiamo avuto la forza di passare ai secondi. I dolci ottimi e deliziosamente fatti in casa, come una volta. Onestissimo il conto (intorno ai 25 €), da ritornarci.

  Rapporto qualità/prezzo: favorevole

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  (8 recensioni)

  via D'Azeglio 84a, Parma
  43100 (PR)
  tel. 0521 571371

  Kikko - Assistenza Enogastronomica

  23-12-2009

  Ambiente piacevole e cordiale, scelta dei vini e delle materie prime fatta con passione. Marco è un vero fuoriclasse della ristorazione, si possono trovare cantine non patinate ma attente nella qualità del prodotto, che presenta un ricarico molto onesto. La qualità del salume è ottima e i piatti che accompagnano le bevande sono molto gradevoli. Il tutto in un'atmosfera non formale e amichevole.

  Rapporto qualità/prezzo: favorevole

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  (50 recensioni)

  strada Traversetolo 161, Parma
  43100 (PR)
  tel. 0521 643098

  Tramonti

  02-12-2009

  Frequento con regolarità la pizzeria e trovo che la qualità della pizza, in particolare al metro sia veramente ottima. In assoluto la migliore provata da asporto. L'unico neo la sala superiore che è effettivamente (specie al fine-settimana) molto rumorosa. Per questo motivo non merita la quinta stella. Ottimo e abbondante il condimento e dopo tante volte devo dire che non mi è mai capitata una pizza cotta non a regola d'arte.

  Rapporto qualità/prezzo: favorevole

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  (32 recensioni)

  via Carducci 5, Parma
  43100 (PR)
  tel. 0521 285483

  Orfeo

  30-07-2009

  Non credo che ci sia in città una pizza sottile migliore. Ottima anche la bruschetta. Scelta degli ingredienti sicura e tradizionale, sempre di un livello significativo.

  Rapporto qualità/prezzo: giusto